Entradas de

Alumnos y Profesores de la Universidad de Lomas de Zamora de la Facultad de Veterinaria, visitaron y recorrieron nuestras instalaciones. La carrera Ingeniero Agrónomo Zootecnista de la Universidad Nacional de …

Una introducción a los conceptos relacionados con la pesca y la agricultura, con sus clasificaciones, tipos de productos y la detección de elementos que indican la sanidad de los mismos. …

Orientado a conocer las enfermedades que pueden ser transmitidas a los alimentos, las fuentes de contaminación, las bacterias que pueden causar enfermedades y lo factores que afectan a los alimentos …

El curso estuvo orientado a resaltar la importancia en la calidad y sanidad de los alimentos, a identificar sus posibles formas de contaminación y los riesgos que esta contaminación conlleva …

El día martes 22 de Abril en las instalaciones de la Asociación Comunitaria Sur se dió inicio al «Curso de Formación al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria». Participaron …

Cursos con apoyo de la Universidad de Buenos Aires Como aporte a la sociedad, nuestra organización en acuerdo con la Facultad de Veterinaria Universidad de Buenos Aires, realizó varios cursos …

El día 08 de Noviembre de 2013, la Comunitaria Sur presentó un proyecto para “Investigación y transferencia de equipos en formación en temáticas de calidad e inocuidad agroalimentaria”.  El proyecto …

Durante el año 2013 se comenzó con las instalaciones para el desarrollo de un laboratorio comunitario de triquinosis, con el objetivo de realizar toma de muestra para identificación ya sea …

Para fabricar ladrillos con el fin de realizar entregar a personas que de bajos recursos y a su vez comercializar a un bajo costo, para que puedan acceder aquellas personas …

Durante el año 2014 podremos contar en la Asociacion  Civil Comunitaria Sur, con la ampliación de las parideras de los cerdos, con el objetivo de optimizar y generar un mayor …